Жара

Советы врачей: как пережить

1.     Больше пить. Обычно мы выпиваем около полутора литров жидкости в день. Но в жару объем ежедневно употребляемой жидкости надо увеличить примерно в три раза. Восполнять дефицит воды в организме надо при помощи обыкновенной питьевой воды.

2.     Постарайтесь в самое жаркое время — с 12–00 до 16–00 — все-таки не выходить на улицу и тем более не ходить по открытому солнцу. Также не стоит пользоваться наземным общественным транспортом и спускаться в метро. Лучше спланировать свой день так, чтобы в это время находится либо на работе, либо дома.

3.     Как можно чаще принимайте душ. Ведь в условиях смога, который сейчас накрыл некоторые наши города, кожа становится важным дополнительным органом дыхания. Регулярное очищение позволяет коже дышать намного эффективнее. Вода должна быть комнатной температуры, приятной для тела. А попытка охладиться ледяной водой — самый короткий путь к пневмонии, которая развивается из-за резкой смены температур.

4.     Конечно, и купание в открытых водоемах — неплохой способ охладиться, только не стоит делать это на необорудованных пляжах и в стоячей воде, которая по такой жаре становится совсем грязной. Если возможности для безопасного купания нет, лучше все-таки остановиться на душе.

5.     Больше двигайтесь утром и вечером. Этот совет жарким летом может показаться странным. Но сидячий образ жизни в такую жару приводит к обострению гипертонии, сердечно-сосудистых заболеваний и повышению риска развития тромбоза.

6.     Постарайтесь изменить рацион. В настолько жаркую погоду упор стоит сделать на холодные блюда. И лучше отказаться от жирных молочных продуктов и мяса, но приналечь на рыбу и овощи. О молочных продуктах хотелось бы сказать отдельно — не надо приобретать их в ларьках, с истекающим сроком годности или давать им нагреваться на солнце. Эти продукты портятся быстро, и пищевые отравления они вызывают очень тяжелые.

7.     Обязательно солите еду. При высокой температуре воздуха человек сильно потеет и теряет достаточно большое количество натрия.

8.     Старайтесь избегать одежды из синтетических материалов. Несмотря на то, что это достаточно трудно сделать, лучше подбирать на жаркую погоду вещи из натурального хлопка и льна без добавок.

9.     Ходить в майке на узких бретельках или с голым торсом в такую погоду — абсолютная ошибка. В такую жару не надо раздеваться. Лучше отдать предпочтение свободной одежде, максимально закрывающей руки и ноги, не говоря уже о груди, животе и спине.

10.    Не стесняйтесь носить кепки, панамы или шляпы. Ведь тепловой удар происходит в основном, когда нагревается голова.

11.    В такую жару без кондиционера, конечно, не обойтись. И, если придется проводить в кондиционируемом помещении много времени, постарайтесь расположиться так, чтобы поток воздуха из него не дул прямо на вас. Обычно в кондиционерах обитает масса бактерий, и их воздействие вместе с холодным воздухом приводят к обострению хронических бронхитов и развитию пневмонии.

12.    Сладкие газированные напитки, даже если они очень холодные, утолению жажды в жару не способствуют. Даже наоборот — они вызывают сгущение крови и задержку жидкости в организме.

13.    Мороженое в такую погоду съедается тоннами. С одной стороны хорошо — оно охлаждает. А с другой стороны — это очень жирный и сладкий продукт, абсолютно противопоказанный в жару любому.

Что в жару лучше пить, чтобы себе не навредить

1. Чистая негазированная вода

Самая полезная и безопасная летом, да и в любое время года. Как правило, крупные производители следят за качеством своей бутилированной воды. 1,5 - 2 литра в сутки можно пить смело. Так мы помогаем восстановлению водного баланса в организме и компенсируем потерю воды, которая активно испаряется на жаре.

2. Вода низкой минерализации

Минералка с высоким содержанием солей может быть противопоказана при некоторых заболеваниях, а с низкой минерализацией, разлитая из природных источников, идеальна для утоления жажды и поддержания электролитного баланса в организме.

НО! Не искусственно минерализованная вода - когда в обычную добавляют 3 - 4 вида солей. Она абсолютно бесполезна по своему воздействию на организм.

3. Свежевыжатые соки

Сохраняют максимальное количество полезных веществ.

НО! Только выжатые при вас или в домашних условиях и тут же выпитые. Продающиеся в магазинах в бутылках по высоким ценам якобы «свежевыжатые» соки напрямую нарушают федеральный закон о соковой продукции, поскольку по закону должны быть приготовлены в присутствии потребителя. В противном случае нам приходится на слово верить, что они «свежевыжатые», а, например, не просто перелиты из обычных тетрапаков. По этой же причине для таких соков не установлены сроки хранения. Если на этикетке обозначен срок хранения, то значит, мы имеем дело не со свежевыжатым соком, а, например, с пастеризованным «соком прямого отжима».

4. Чаи - белый, зеленый, черный

В чаях, особенно в зеленом, содержится максимальное количество природных антиоксидантов, в первую очередь катехинов. А также кофеин (от 20 до 50 мг в стакане).

НО! При чаепитии не следует злоупотреблять сахаром. На родине чая, в Китае, пьют главным образом зеленый чай и, конечно, без сахара. Помните, что каждый грамм сахара соответствует 4 ккал. И что взрослому человеку не следует употреблять более 70 - 80 г сахара в день.

5. Кофе

Кофе - хороший тонизирующий напиток, также содержащий кофеин, в количествах от 60 до 100 мг в чашке.

НО! Суточное потребление кофеина не должно превышать 150 мг.

6. Обезжиренное или маложирное (1,5 процента) молоко

С одной стороны, в таком молоке сохраняются белки и кальций, с другой - снижено содержание животного жира и вредного холестерина.

7. Соки и нектары

Нектары отличаются от соков тем, что содержание фруктовой части в них не 100%, а от 25 до 50%. В этом смысле соки полезнее, особенно полезен сок прямого или холодного отжима.

НО! По российскому законодательству в соках, нектарах и сокосодержащих напитках не должно содержаться консервантов и синтетических красителей.

8. Диетические и лайт-напитки, холодные чаи

Это напитки в основном для людей, контролирующих свой вес, для диабетиков. Они практически не содержат калорий за счет использования вместо сахара незначительных количеств безвредных интенсивных подсластителей.

9. Различные газировки, в том числе энергетики

Напитки бывают на натуральных экстрактах (кола, «Байкал», «Тархун», «Саяны» и т. д.) и на искусственных смесях ароматизаторов. Некоторые из них содержат консерванты, натуральные или искусственные красители. Если это не серия «лайт», то они содержат до 10% сахара, как, впрочем, и натуральные соки. А также - большое количество искусственных ароматизаторов, консервантов, красителей. Есть газировки и на натуральной основе (тот же «Тархун», «Байкал», кола). Ими можно также утолять жажду, помня об ограничениях по сахару (не более 500 - 700 мл в день).

10. Алкоголь

Красное натуральное сухое вино в небольших количествах полезно, оно содержит в частности много природных антиоксидантов - антоцианинов, обладающих Р-витаминной активностью, благотворно влияющих на сердечно-сосудистую систему. Крепкие алкогольные напитки для утоления жажды абсолютно неприемлемы...

Детям - больше натуральных морсов

- В жару малыши не особенно хотят есть, поэтому компенсируйте еду водой. - Даже малышам от 4 - 5 месяцев можно давать до литра воды в день. Формула необходимого количества - 50 мл жидкости на килограмм тела ребенка. Лучше всего жажду утоляют морсы - клюквенный, брусничный, причем собственного приготовления. А вот соки, даже детские осветленные, могут усилить жажду, особенно если в них добавлен сахар. Поэтому соки лучше ограничить до 200 мл в день.

Жара! Правила поведения при высокой температуре

Вопрос: Моему ребенку 1,5 года. Как правильно себя вести, чтобы избежать теплового и солнечного удара?

Ответ: Существуют несложные правила, которым необходимо следовать, чтобы уберечь детей от теплового и солнечного удара.

1.    Ребенок должен быть легко одет в хлопчатобумажную просторную одежду, голова должна быть покрыта хлопчатобумажной панамой или косынкой.

2.    Необходимо обеспечить ребенка питьем: негазированной минеральной водой, ягодным несладким морсом, кипяченой водой.

3.    Ребенок не должен находиться под прямыми солнечными лучами, для прогулок лучше выбирать тенистые места.

4.    Необходимо избегать нахождения на улице в самое жаркое время дня – с 11.00 до 15.00.

5.    Еда для кормления должна быть легко усвояемой: овощные и фруктовые пюре, кисломолочные продукты. Мясные продукты лучше давать во второй половине дня.

Вопрос: Какие причины могут спровоцировать в жару гипертонический криз и как этого не допустить?

Ответ: Больным артериальной гипертонией рекомендуется в жару уменьшить физические нагрузки и нервно-психическое перенапряжение.

В летнее время не пытайтесь снизить дозу лекарственных препаратов или отменить их прием вообще - это необходимо делать только согласно назначениям лечащего врача.

Больным, находящимся на дачном участке, нельзя проводить работы, сильно согнувшись и опустив голову, так как это может спровоцировать резкий подъём артериального давления.

Соблюдайте режим труда. Если появились одышка, перебои в работе сердца, слабость, головокружение или боли, немедленно прекратите любые физические действия. А лучше вообще отказаться от работы в зной.

Не забывайте, нужно обязательно иметь при себе тонометр. Появление головной боли не всегда связано с началом гипертонического криза, поэтому не измерив давления, не торопитесь принимать лекарства. Головная боль может быть признаком не только высокого артериального давления, но и переутомления, стресса. Бесконтрольный прием лекарств может вызвать резкое снижение артериального давления и привести к обмороку.

Вопрос: Я болею ишемической болезнью сердца. Что делать, чтобы не спровоцировать в жару приступ стенокардии?

Ответ: Люди с заболеваниями сердечно-сосудистой системы особенно уязвимы в жару, когда чаще возникают приступы стенокардии. Поэтому в начале лета нужно пройти профилактическое обследование.

Необходимо избегать факторов, провоцирующих возникновение приступов: физического и эмоционального напряжения, воздействия жары, ветра, избыточного приема пищи и употребления кофе. Всем, у кого есть патология сердечно-сосудистой системы, не стоит выходить на улицу в пик солнцепека (с 11.00 до 16.00).

Как быть, если этого нельзя избежать? Старайтесь находиться в тени. Ищите относительно прохладные места.  Одевайтесь легко и свободно, желательно в одежду из натуральных тканей и светлых оттенков. Необходимо отказаться от сдавливающих горло воротничков, узких рубашек, тугих ремней.

В особо жаркие дни стоит пересмотреть свой рацион, потреблять меньше мяса и животных жиров, больше растительной и молочной пищи. Не забывайте основной принцип — легкая еда и понемногу.

Не ищите спасения от жары в слишком прохладной воде. Это может привести к дополнительному спазму сосудов. В течение дня можно обрызгивать себя из пульверизатора чуть теплой водой. Именно такая вода снимает с поверхности кожи слой жира, открывая поры и заставляя кожу дышать.